健康医療分野

講師

講師名
宮崎 忠昭
講師肩書
北海道大学 遺伝子病制御研究所 シンバイオティクス研究分野特任教授
講演テーマ
①免疫
②がん
③ウイルス
当団体で講演・パネルディスカッションなどされた演目・テーマ
①乳酸菌による感染症予防
②乳酸菌によるがん予防
③乳酸菌によるアレルギー予防、治療
④乳酸菌による若返りおよび老化予防
プロフィール
昭和35年2月14日生 昭和57年3月京都大学薬学部卒業。平成7年3月同大学医学博士取得。平成13年9月北海道大学遺伝子病制御研究所分子免疫分野助教授。平成17年6月同大学人獣共通感染症リサーチセンターバイオリソース部門教授。令和2年5月同大学遺伝子病制御研究所 シンバイオティクス研究分野特任教授。趣味はドラム、お酒、お笑い鑑賞、食べ歩き
業績・メッセージ・書籍など
【受賞】2019年4月22日飯島藤十郎食品技術賞受賞宮崎忠昭他 「Lactobacillus gasseri SBT2055株の腸管を介した保健機  能研究とその産業利用」
【書籍】Booklet of Synbiotics-このコロナ禍、免疫力をどう高めるのか-

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